感冒期間一般可以喝牛奶，但部分人群可能出現不適反應。感冒時適量飲用牛奶有助于補充蛋白質和水分，但若伴有乳糖不耐受或痰液粘稠癥狀時需謹慎。
牛奶含有優質蛋白和鈣元素，能夠為感冒患者提供能量支持，促進免疫系統修復。溫熱的牛奶可緩解咽喉干燥，其色氨酸成分還可能幫助改善睡眠質量。對于沒有消化道癥狀的普通感冒患者，每日200-300毫升牛奶不會加重病情。
部分感冒患者飲用牛奶后可能出現痰液增多或胃腸不適。這主要與兩方面因素相關：一是感冒病毒可能暫時降低乳糖酶活性，導致乳糖消化不良；二是牛奶中的酪蛋白可能使呼吸道分泌物變得粘稠。鼻塞嚴重或伴有咳嗽咳痰癥狀者，可暫時用豆漿或杏仁奶替代。
感冒期間需保持充足水分攝入，除牛奶外還可選擇溫開水、淡蜂蜜水或檸檬水。飲食應以易消化食物為主，避免冷飲刺激咽喉。若出現持續發熱、膿痰或腹瀉等嚴重癥狀，應及時就醫排查是否合并細菌感染或其他并發癥。恢復期可逐步增加乳制品攝入量，幫助身體補充營養。
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