功能性消化不良患者需注意飲食規律、食物選擇和進食方式,主要有避免高脂食物、限制產氣食物、減少刺激性食物、增加膳食纖維攝入、少食多餐等要點。
1、避免高脂食物
油炸食品、肥肉、奶油等高脂肪食物會延緩胃排空,加重腹脹癥狀。建議選擇清蒸魚、雞胸肉等低脂優質蛋白,烹調時用橄欖油替代動物油。每日脂肪攝入量不宜超過總能量的25%。
2、限制產氣食物
豆類、洋蔥、碳酸飲料等易產氣食物可能導致腹脹加劇??蓪⒍诡愄崆敖莺蟪浞种笫?,洋蔥改為少量香蔥調味。乳糖不耐受者應選擇低乳糖奶制品。
3、減少刺激性食物
辣椒、咖啡、濃茶等會刺激胃黏膜,增加胃酸分泌。癥狀發作期應完全避免,緩解期可嘗試少量微辣食物。酒精會損傷胃黏膜屏障,建議戒酒。
4、增加膳食纖維
燕麥、西藍花、蘋果等富含可溶性膳食纖維的食物有助于胃腸蠕動。每日攝入25-30克膳食纖維,需從少量開始逐漸增加,避免突然大量攝入引發腹脹。
5、少食多餐
將三餐改為5-6餐,每餐控制在200-300克。進食時細嚼慢咽,餐后保持直立位30分鐘。睡前2小時避免進食,夜間胃酸反流者可抬高床頭15厘米。
功能性消化不良患者應建立飲食日記記錄癥狀觸發食物,保持規律作息和適度運動。建議選擇溫和的烹飪方式如蒸煮燉,避免生冷食物。癥狀持續加重或出現體重下降、嘔血等警報癥狀時需及時就醫??蓢L試飯前飲用少量溫姜水或山楂水促進消化,但避免空腹飲用刺激性飲品。長期管理需結合心理調節,必要時在醫生指導下使用促胃腸動力藥或消化酶制劑。