雞內金輔助降血糖的作用有限，不能替代正規治療。合理使用雞內金需結合飲食控制、運動干預、血糖監測等綜合管理，主要方法有研磨沖服、配伍中藥、食療應用、控制劑量、定期評估。
1、研磨沖服：
將雞內金焙干后研磨成細粉，每次取3-5克用溫水沖服。雞內金含胃蛋白酶和淀粉酶，可能幫助改善糖代謝，但需注意其降糖效果缺乏大規模臨床證據支持。服用期間需監測血糖波動，避免空腹服用刺激胃黏膜。
2、配伍中藥：
雞內金可配伍黃芪、山藥等具有健脾益氣作用的中藥材。這類組合可能通過調節脾胃功能間接影響血糖，但需中醫師辨證施治。常見配伍有雞內金山藥粥、黃芪雞內金湯等，需避免與降糖西藥盲目聯用。
3、食療應用：
將雞內金粉末加入蕎麥、燕麥等低升糖指數主食中制作藥膳。這種食用方式較溫和，適合作為糖尿病患者的輔助膳食選擇，但需嚴格控制總熱量攝入，每餐雞內金添加量不宜超過10克。
4、控制劑量：
每日雞內金用量建議不超過15克，過量可能引起消化不良。兒童、孕婦及胃潰瘍患者慎用。使用期間出現腹脹、反酸等不適需立即停用，長期服用可能影響鐵元素吸收。
5、定期評估：
使用雞內金期間應每周監測空腹及餐后血糖，評估效果。若血糖控制不理想或出現波動，應及時就醫調整治療方案。雞內金僅作為輔助手段，不能替代胰島素等降糖藥物。
糖尿病患者采用雞內金調理時，需同步保持均衡飲食，每日主食中粗糧應占1/3以上，推薦食用苦瓜、洋蔥等具有輔助降糖作用的蔬菜。建議每周進行150分鐘中等強度有氧運動，如快走、游泳等。血糖監測頻率不應低于每周2次，糖化血紅蛋白每3個月檢測1次。出現多飲多尿癥狀加重或血糖持續升高時，必須立即就診。任何傳統食療方法都應在醫生指導下配合正規治療使用，避免延誤病情。
