孕婦可以適量食用巴旦木，需注意過敏風險并控制每日攝入量。
1、營養分析：
巴旦木富含單不飽和脂肪酸、維生素E及膳食纖維，有助于胎兒神經系統發育。每30克巴旦木可提供6克植物蛋白，滿足孕期增加的蛋白質需求。其鎂元素含量可輔助緩解妊娠期肌肉痙攣。
來益 維生素E
生產廠家：浙江醫藥股份有限公司新昌制藥廠
功能主治：1.維生素E是高效抗氧化劑，可使細胞膜免受自由基的傷害，起到保護血管、心臟、乳房、眼睛、皮膚及腺體等器官的作用，可以預防多種慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直腸癌等
2.促進蛋白質更新合成，可促進傷口愈合
3.與生殖功能和精子生成有關，可預防流產、不孕癥、保養卵巢
4.改善免疫功能，延緩衰老
5.保護紅細胞膜，預防溶血性貧血
6.美白祛斑、美發護發、防曬護膚
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
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2、食用建議：
建議選擇原味無添加品種，每日攝入量控制在20-30克。搭配酸奶或燕麥可延緩血糖上升，避免與高草酸食物同食影響鈣吸收。食用前充分咀嚼減少消化負擔。
3、風險防范：
妊娠期激素變化可能誘發新發堅果過敏，首次食用應單獨嘗試并觀察24小時。霉變巴旦木產生的黃曲霉素具有致畸風險，需確保堅果新鮮無變質。
4、替代方案：
對堅果過敏者可選擇南瓜籽或葵花籽補充相似營養素。核桃含有的α-亞麻酸更適合孕中期腦發育需求，可作為輪替選擇。
5、特殊注意：
妊娠糖尿病孕婦需計入每日堅果的碳水含量，妊娠高血壓患者應選擇低鹽品種。孕晚期子宮壓迫消化道時，建議研磨后加入輔食。
孕期飲食需保持營養均衡，建議每周安排3-4次不同種類堅果輪替食用，配合每日30分鐘散步促進消化。出現皮膚瘙癢或胃腸不適立即停食并咨詢產科儲存時注意密封防潮避免油脂氧化。孕吐嚴重階段可暫時用堅果醬替代整粒堅果。
