12歲接種新冠疫苗后一般能吃雞蛋，但要注意雞蛋的烹飪方法，做到清淡飲食。如對蛋白過敏，打完疫苗后避免吃雞蛋。
新冠疫苗為滅活疫苗和或減毒疫苗，對人體來說屬于一種蛋白，所以打完新冠疫苗后，部分人的注射區域有疼痛、瘙癢、紅腫等不適癥狀，也部分人有頭暈、發燒、渾身無力等全身不適癥狀。此時要注意清淡飲食，并注意多休息，不適癥狀大多會在打完疫苗1-2天內消退。
雞蛋中含豐富優質蛋白質，打完新冠疫苗后適量吃雞蛋，為身體補充蛋白質，可提高機體免疫力，促使接種疫苗后的不適癥狀盡快緩解，所以打完新冠疫苗后可以吃雞蛋。但打完疫苗后不可吃辛辣、油膩食物，所以注意雞蛋的做法，可吃水煮雞蛋、蒸雞蛋羹、做雞蛋湯等，盡量減少吃煎雞蛋、辣椒炒雞蛋等，以免適不適癥狀加重。部分孩子屬于過敏體質，可能會對蛋白過敏，應避免吃雞蛋。
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