雞肉的功效與作用通常包括補(bǔ)充營養(yǎng)、溫中益氣、強(qiáng)身健體、保護(hù)心血管、改善貧血等，香菇的功效與作用通常包括抗病毒、開胃助食、潤(rùn)腸通便、預(yù)防高血壓、保護(hù)肝臟。
一、雞肉
1.補(bǔ)充營養(yǎng)：雞肉含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素等營養(yǎng)成分，適量吃雞肉可以補(bǔ)充營養(yǎng)。
2.溫中益氣：雞肉具有溫中益氣的功效，可以通過調(diào)理和滋補(bǔ)脾胃，增強(qiáng)消化功能。
3.強(qiáng)身健體：強(qiáng)身健體是雞肉的功效之一，可以增強(qiáng)體質(zhì)，有助于整體健康的維持。
4.保護(hù)心血管：雞肉含有不飽和脂肪酸，該物質(zhì)具有保護(hù)心血管的作用，對(duì)身體較好。
5.改善貧血：雞肉含有鐵，適量吃雞肉通常可以改善貧血，緩解面色蒼白、乏力等癥狀。
二、香菇
1.抗病毒：香菇含有較多的香菇多糖，該物質(zhì)可以改善體質(zhì)，提高身體的抗病毒能力。
2.開胃助食：香菇味道鮮美，適量吃香菇通常可以開胃助食，對(duì)身體有一定的好處。
3.潤(rùn)腸通便：香菇含有較多的膳食纖維，適量吃香菇可以潤(rùn)腸通便，改善排便情況。
4.預(yù)防高血壓：香菇具有預(yù)防高血壓的作用，主要是因?yàn)橄愎胶邢汆堰省⒕S生素等物質(zhì)。
5.保護(hù)肝臟：香菇中的香菇多糖還能在一定程度上調(diào)節(jié)新陳代謝，并對(duì)肝臟形成保護(hù)。
雞肉與香菇的攝入應(yīng)該以適量為宜，如果過量攝入二者，可能會(huì)造成身體不適，此時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
