嬰兒不能吃巧克力。巧克力含有咖啡因和可可堿，可能對嬰兒的神經系統和心臟產生不良影響，且高糖高脂成分易引發齲齒和肥胖問題。
巧克力中的咖啡因和可可堿會刺激嬰兒的中樞神經系統，可能導致睡眠障礙、煩躁不安甚至心率加快。嬰兒的肝臟和腎臟功能尚未發育完全，難以有效代謝這些物質。巧克力中的糖分和脂肪含量較高，過早接觸這類食物可能影響嬰兒對健康食物的接受度，增加未來挑食風險。
三歲以下嬰幼兒應避免食用含咖啡因食品。母乳或配方奶是嬰兒主要營養來源，添加輔食時應優先選擇米粉、果泥等易消化食物。若需給幼兒食用甜食，可選用專門為嬰幼兒設計的無糖或低糖零食，但需控制攝入頻率和數量。
家長需注意避免讓嬰幼兒接觸巧克力制品，包括巧克力蛋糕、冰淇淋等含巧克力成分的食品。培養健康飲食習慣應從嬰幼兒期開始，減少高糖高脂食品攝入有助于預防兒童期肥胖和代謝性疾病。如發現嬰幼兒誤食巧克力，需觀察是否出現異常反應，必要時咨詢兒科
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