孕期長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉需要科學(xué)控制飲食、合理運(yùn)動(dòng)及規(guī)律監(jiān)測(cè)體重。主要通過(guò)調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)、選擇低升糖食物、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加適度運(yùn)動(dòng)、定期產(chǎn)檢評(píng)估胎兒發(fā)育等方式實(shí)現(xiàn)。
1、調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)
每日主食以全谷物和雜豆類(lèi)為主,減少精制碳水?dāng)z入。蛋白質(zhì)選擇魚(yú)類(lèi)、禽肉、豆制品等低脂來(lái)源,每天保證1-2個(gè)雞蛋。蔬菜每天攝入500克以上,優(yōu)先選擇深色綠葉菜,水果控制在200-300克。烹飪方式多采用蒸煮燉,避免煎炸。加餐可選用無(wú)糖酸奶或少量堅(jiān)果。
2、選擇低升糖食物
用糙米、燕麥等替代白米飯,選擇蘋(píng)果、梨等低糖水果。避免含糖飲料和糕點(diǎn),代糖食品也需謹(jǐn)慎使用。土豆、南瓜等高淀粉蔬菜需計(jì)入主食量。進(jìn)餐時(shí)先吃蔬菜再吃主食,可延緩血糖上升速度。全天的碳水化合物應(yīng)均勻分配在各餐中。
3、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白
孕中晚期每天需增加20克蛋白質(zhì),優(yōu)選三文魚(yú)、蝦等富含DHA的海產(chǎn)品。植物蛋白可選用豆腐、鷹嘴豆等豆類(lèi),與谷物搭配提高吸收率。乳制品選擇低脂牛奶或脫脂奶粉,避免高脂奶酪。蛋白粉補(bǔ)充需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,不可過(guò)量。
4、增加適度運(yùn)動(dòng)
若無(wú)禁忌癥,建議每天進(jìn)行30分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),如孕婦瑜伽、快走或游泳。運(yùn)動(dòng)時(shí)心率控制在最大心率的60%以內(nèi),避免跳躍和仰臥動(dòng)作。飯后散步20分鐘有助于控制血糖。凱格爾運(yùn)動(dòng)可增強(qiáng)盆底肌,為分娩做準(zhǔn)備。出現(xiàn)宮縮或不適需立即停止。
5、定期產(chǎn)檢評(píng)估
每月監(jiān)測(cè)體重增長(zhǎng),理想范圍為孕早期增重1-2公斤,中晚期每周0.3-0.5公斤。通過(guò)B超動(dòng)態(tài)觀察胎兒雙頂徑、股骨長(zhǎng)等指標(biāo)。血糖異常者需進(jìn)行糖耐量檢測(cè)。發(fā)現(xiàn)胎兒生長(zhǎng)受限或孕婦體重增長(zhǎng)過(guò)快時(shí),需營(yíng)養(yǎng)科會(huì)診調(diào)整方案。必要時(shí)進(jìn)行體成分分析指導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。
孕期營(yíng)養(yǎng)管理需在醫(yī)生指導(dǎo)下個(gè)性化制定方案,避免自行嚴(yán)格節(jié)食。保證每天飲水量2000毫升,睡眠7-8小時(shí)。記錄飲食和運(yùn)動(dòng)日記有助于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。出現(xiàn)頭暈、乏力等不適需及時(shí)就醫(yī)。產(chǎn)后哺乳期仍需注意膳食平衡,逐步恢復(fù)孕前體重。