諾如病毒在高溫下可以被殺死。諾如病毒對高溫敏感，通常需要在60攝氏度以上的溫度下持續加熱至少30分鐘才能有效滅活。
諾如病毒是一種常見的引起急性胃腸炎的病原體，主要通過糞口途徑傳播。它在外界環境中具有較強的抵抗力，尤其是在低溫條件下可以存活較長時間。但在高溫環境下，病毒的蛋白質結構會被破壞，從而失去感染能力。
在日常生活中的消毒措施中，煮沸是一種簡單有效的方法。將可能被諾如病毒污染的物品或食物在沸水中加熱30分鐘以上，可以顯著降低病毒活性。使用高溫蒸汽消毒或高溫烘干設備也能達到類似效果。
諾如病毒的滅活效果取決于溫度和時間的共同作用。短時間內的高溫暴露可能不足以完全滅活病毒。在處理可能被諾如病毒污染的物品時，應確保足夠的加熱時間和溫度。
為了預防諾如病毒感染，建議在日常生活中保持良好的衛生習慣，如勤洗手、避免食用未煮熟的食物、定期對餐具和廚房用具進行高溫消毒等。對于已經感染諾如病毒的患者，應注意隔離和消毒，避免病毒傳播。通過科學的消毒措施和預防手段，可以有效降低諾如病毒感染的風險。
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