感冒期間補(bǔ)充維生素C可通過(guò)增強(qiáng)免疫調(diào)節(jié)、縮短病程、減輕癥狀等方式輔助治療。維生素C缺乏可能由飲食不均衡、吸收障礙、代謝需求增加等因素引起。
1、免疫調(diào)節(jié)：維生素C能促進(jìn)白細(xì)胞功能，增強(qiáng)吞噬細(xì)胞活性，加速抗體形成。每日攝入100-200mg維生素C可通過(guò)獼猴桃、鮮棗等食物補(bǔ)充，避免大劑量服用導(dǎo)致腹瀉。
2、病程影響：臨床試驗(yàn)顯示規(guī)律補(bǔ)充維生素C可使成人感冒病程縮短8%，兒童縮短14%。感冒初期可每日分次攝入200mg維生素C，柑橘類水果或泡騰片都是合適來(lái)源。
3、癥狀緩解：維生素C具有抗組胺作用，能減輕鼻塞流涕癥狀。將500mg維生素C與蜂蜜檸檬水搭配飲用，既能緩解咽喉不適又能補(bǔ)充水分。
4、預(yù)防作用：長(zhǎng)期每日服用200mg維生素C可使感冒發(fā)生率降低50%。深色蔬菜如甜椒、西蘭花富含生物利用率高的天然維生素C，建議采用快炒方式保留營(yíng)養(yǎng)。
5、特殊需求：吸煙者、運(yùn)動(dòng)員等群體維生素C消耗量增加30-50%，感冒期間需額外補(bǔ)充。合并消化道癥狀時(shí)可選擇酯化維生素C，對(duì)胃腸刺激較小。
感冒期間建議保持每日300g新鮮水果攝入，配合八段錦等溫和運(yùn)動(dòng)促進(jìn)代謝。出現(xiàn)持續(xù)高熱、膿涕等癥狀需及時(shí)就醫(yī)，避免盲目依賴維生素C延誤治療。
