藍(lán)莓軟糖是一種以藍(lán)莓為主要成分制成的糖果，具有抗氧化、提供營(yíng)養(yǎng)、改善認(rèn)知功能、維持眼健康、增強(qiáng)抗炎能力等功效與作用，但這些功效以及作用通常比較有限。
1、抗氧化：藍(lán)莓含有豐富的抗氧化劑，如花青素、維生素C等。這些抗氧化劑可以對(duì)抗自由基，減少氧化應(yīng)激，保護(hù)細(xì)胞免受損傷，藍(lán)莓軟糖的攝入可以增加體內(nèi)的抗氧化能力。
2、提供營(yíng)養(yǎng)：藍(lán)莓是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，富含維生素C、維生素K、錳等。藍(lán)莓軟糖可能提供一些這些營(yíng)養(yǎng)元素，幫助補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)。
3、改善認(rèn)知功能：藍(lán)莓中的抗氧化劑和其他化合物可能有助于改善認(rèn)知功能，包括記憶力和學(xué)習(xí)能力，藍(lán)莓軟糖的攝入可能對(duì)認(rèn)知能力的發(fā)展產(chǎn)生積極影響。
4、維持眼健康：藍(lán)莓富含胡蘿卜素、維生素C等，這些成分對(duì)眼健康有益，可以減少眼睛受到的損傷，延緩其老化過(guò)程，藍(lán)莓軟糖在一定程度上可以為眼睛提供保護(hù)。
5、增強(qiáng)抗炎能力：藍(lán)莓中的一些成分具有抗炎作用，可以抑制炎癥反應(yīng)。炎癥與許多慢性疾病有關(guān)，包括心臟病、關(guān)節(jié)炎和糖尿病等。
需要注意的是，藍(lán)莓軟糖中包含添加糖，過(guò)量攝入可能對(duì)健康不利。在食用藍(lán)莓軟糖時(shí)，需要注意食用量，以免引起血糖波動(dòng)。
