龜苓膏（食品）是廣東、廣西，及港澳地區的一道傳統小吃。龜苓膏（中成藥）是根據中醫驗方而研發的一款中成藥，收錄于《中藥成方制劑》。藥用龜苓膏和食品龜苓膏名字相同，但是成分、含量、制法等不同，并且食品龜苓膏不具有治療或預防疾病的作用，請大家不要混淆兩者。
本詞條對食品龜苓膏進行介紹。
功效作用
龜苓膏具有清熱解暑、消除暗瘡的作用。
清熱解暑:
龜苓膏所用的食材偏寒涼，具有清熱解暑的作用，南方的街邊、茶餐廳常有售賣龜苓膏，供大家食用，緩解暑熱。
消除暗瘡:
龜苓膏整體偏寒涼，有清熱解毒的作用，在熬夜、吃火鍋后容易出現暗瘡，這時服用龜苓膏有一定的緩解作用。
營養價值
龜苓膏是兩廣地區及港澳地區百姓常吃的一種小吃，因為南方地區多雨潮濕，冬暖夏熱，因此，講究吃清熱解毒、除濕去熱的龜苓膏。北方雖然沒有南方的潮濕和炎熱，但吃煎炸或辣的東西多了，也難免上火，這個時候適當的食用龜苓膏可以有緩解煩躁不安，上火的癥狀，對于緩解暗瘡、咽喉腫痛的情況有一定的作用。
適宜人群
大部分人群。
一般人群:
龜苓膏是一道傳統小吃，男女老少都可以食用。
禁忌人群
尚不明確。
根據個人喜好，不要暴飲暴食。
不宜同用
龜苓膏可以和多數食物同時吃。
食用方法
熬夜后或吃火鍋時可適量食用龜苓膏，改善上火、生暗瘡等情況。
溫馨提示
龜苓膏是兩廣地區及港澳地區百姓常吃的一種小吃，但凡事皆有度，“好酒不要貪杯，好果也不要貪嘴”，請大家不要暴飲暴食。
