膽囊息肉患者能吃豆及豆制品，但是要注意適量。具體分析如下：
膽囊息肉是指膽囊壁上的良性腫瘤樣病變，通常是較小的囊性結節。對于大多數無癥狀的膽囊息肉患者，常規飲食中的豆及豆制品通常不會對膽囊產生不良影響。并且豆制品是一種營養豐富、蛋白質含量高、脂肪含量低的食物，膽囊息肉患者適量食用不會加重疾病，不用過度擔心。患者在進食豆類及豆制品時應盡量選擇清蒸、煮燉等低脂、低熱量的制作方式，以免對身體健康造成影響。需要注意的是，豆制品中含有較高的草酸，容易與膽囊中的鈣結合形成草酸鈣結石，所以，患者在食用時應注意適量，不可食用過多，以免加重病情。
患者在日常生活中，應注意飲食清淡，避免進食過度刺激性食物，適當進行運動鍛煉，有助于身體恢復。
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