核酸檢測前可以正常進食，飲食不會影響檢測結果的準確性。
核酸檢測通過采集呼吸道分泌物中的病毒核酸片段進行擴增檢測，主要依賴樣本中病毒載量。食物經消化道代謝，不會改變上呼吸道病毒存在狀態。檢測前2小時避免大量飲水即可，防止采樣時因咽部刺激引發嘔吐。
嬰幼兒或暈針者檢測前1小時可少量進食易消化食物，如米粥、饅頭，預防低血糖或暈厥。糖尿病患者需維持常規飲食規律，避免空腹時間過長導致血糖波動。咽喉敏感者應避開辛辣、酸性等刺激性食物，減少采樣時的不適感。
檢測當天選擇清淡飲食，穿著寬松衣物便于采樣。采樣后30分鐘內勿飲食飲水，避免吞咽動作影響局部采樣效果。保持規律作息與平和心態更有利于檢測順利進行，過度緊張可能導致咽部肌肉痙攣增加采樣難度。若存在嚴重鼻咽部疾病或出血傾向，需提前告知采樣人員調整采樣方式。
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