石斛對肺有一定好處，具有滋陰潤肺、生津止咳的功效。石斛的主要作用包括改善肺陰虛導致的干咳少痰、咽喉干燥等癥狀，輔助緩解呼吸道炎癥，增強肺部免疫功能。
1、滋陰潤肺
石斛性微寒味甘，歸肺經，對肺陰虛引起的干咳無痰、聲音嘶啞等癥狀有改善作用。其含有的石斛多糖能促進呼吸道黏膜修復，減少干燥刺激。可與麥冬、百合等配伍增強潤肺效果。
2、緩解炎癥
石斛中的聯芐類化合物具有抗炎作用，對慢性支氣管炎、咽炎等呼吸道炎癥有輔助緩解效果。實驗顯示其能抑制白細胞介素等炎癥因子釋放，減輕氣道高反應性。
3、免疫調節
石斛多糖能激活巨噬細胞和T淋巴細胞，增強肺部局部免疫力。對于反復呼吸道感染、肺結核恢復期患者，適量服用有助于降低復發概率。
4、抗氧化保護
石斛含有的菲類化合物可清除自由基，減輕煙霧、粉塵等對肺組織的氧化損傷。長期接觸污染環境者服用，有助于減緩肺功能下降。
5、輔助抗癌
石斛生物堿對肺癌細胞增殖有抑制作用，可作為放化療輔助用藥。但需注意單獨使用抗腫瘤效果有限，必須配合規范治療。
使用石斛護肺時建議選擇鐵皮石斛等道地品種，鮮品每日用量控制在10-15克，干品3-5克為宜。可與雪梨、銀耳等食材燉煮增強潤肺效果。慢性肺病患者需在中醫師指導下配伍使用，避免與辛辣燥熱食物同服。出現痰多稀白等寒癥時禁用，過敏體質者初次服用應小劑量測試。
