脫發可通過補充蛋白質、維生素、礦物質等營養素改善，日常可多攝入三文魚、雞蛋、黑芝麻、菠菜、牡蠣等食物。
1、蛋白質補充：
頭發主要成分為角蛋白，每日攝入60-80克優質蛋白有助于毛囊修復。推薦選擇水煮雞蛋、雞胸肉、希臘酸奶等易吸收的高蛋白食物，乳清蛋白粉可作為膳食補充。長期蛋白質缺乏會導致頭發細軟易斷。
來益 維生素E
生產廠家：浙江醫藥股份有限公司新昌制藥廠
功能主治：1.維生素E是高效抗氧化劑，可使細胞膜免受自由基的傷害，起到保護血管、心臟、乳房、眼睛、皮膚及腺體等器官的作用，可以預防多種慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直腸癌等
2.促進蛋白質更新合成，可促進傷口愈合
3.與生殖功能和精子生成有關，可預防流產、不孕癥、保養卵巢
4.改善免疫功能，延緩衰老
5.保護紅細胞膜，預防溶血性貧血
6.美白祛斑、美發護發、防曬護膚
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
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2、維生素B族攝入：
生物素B7和葉酸B9直接影響毛囊細胞分裂，全谷物、牛油果、深綠色蔬菜富含此類營養素。維生素B12缺乏常見于素食人群，可通過強化谷物或營養酵母補充。建議每周食用3次動物肝臟補充復合維生素B。
3、鐵鋅礦物質補充：
缺鐵性貧血是女性脫發主因，血紅素鐵最佳來源為蛤蜊、紅肉，搭配維生素C促進吸收。鋅元素參與角蛋白合成，每日食用10顆腰果或2只生蠔可滿足需求。血清鐵蛋白水平低于30μg/L需醫學干預。
4、必需脂肪酸攝取：
Omega-3脂肪酸能降低頭皮炎癥反應，每周食用3次三文魚或每天1勺亞麻籽油。核桃、奇亞籽含α-亞麻酸可轉化為DHA。避免高溫烹調破壞脂肪酸結構，建議涼拌或低溫烘焙。
5、抗氧化物質補充：
維生素E和硒元素保護毛囊免受氧化損傷，30克杏仁提供每日所需維生素E的60%。巴西堅果是硒的極佳來源，每周2-3顆即可。藍莓、黑巧克力含花青素可改善毛囊微循環。
建議每日保證500克深色蔬菜和200克低糖水果攝入，烹飪時選用橄欖油等健康油脂。規律進行快走、瑜伽等中等強度運動促進頭皮血液循環，避免過度節食導致營養缺乏。持續脫發超過三個月或伴隨頭皮病變需就診皮膚科，排除雄激素性脫發、斑禿等病理性因素。
