放療后飲食需注重營養均衡與消化吸收，通過調整食物種類、烹飪方式、進食頻率、水分攝入及避免刺激性食物促進恢復。
1、高蛋白飲食：
放療可能造成組織損傷，蛋白質是細胞修復的重要原料。每日攝入1.2-1.5克/公斤體重的優質蛋白，優先選擇魚肉、雞胸肉、豆腐等易消化來源。紅肉攝入每周不超過3次，避免加重消化負擔。
2、軟質食物為主：
頭頸部放療患者常出現口腔黏膜炎，建議將食物處理為糊狀、羹狀或泥狀。南瓜粥、蒸蛋羹、土豆泥等食物既能保證營養，又可減少咀嚼疼痛。固體食物可用料理機打碎后食用。
3、少食多餐：
放療后消化功能減弱，每日5-6餐能減輕胃腸壓力。每餐控制在200-300毫升體積，餐間間隔2-3小時。晨起和睡前可補充營養粉劑或醫用營養制劑。
4、充足水分：
每日飲水1500-2000毫升，分次少量飲用。放療區域涉及腹部時，需避免大量飲水加重腹脹?？蛇x用淡蜂蜜水、椰子水等補充電解質，忌飲碳酸飲料及超過60℃的熱飲。
5、忌口清單：
禁食辛辣、酒精、腌制品等刺激性食物?？谇环暖熣咝璞苊獠ぬ}、柑橘等酸性水果。腹部放療后3個月內限制產氣食物如豆類、洋蔥、碳酸飲料，防止腸粘連。
放療后飲食護理需持續3-6個月，配合30分鐘/日的溫和運動如散步、太極促進胃腸蠕動。監測體重變化，每周波動超過2公斤需就醫評估。出現持續嘔吐、腹瀉或吞咽梗阻時，應及時進行營養管置入等醫療干預。康復期可逐步增加全谷物、深色蔬菜比例，建立長期健康飲食習慣。
