發燒期間可以適量吃雞蛋。雞蛋富含優質蛋白質和多種營養素,有助于補充體力、促進免疫系統修復。
雞蛋中的蛋白質消化吸收率高達98%,能為發熱時機體增加的代謝需求提供能量支持。其含有的卵磷脂可促進受損細胞膜修復,維生素A和鋅元素對維持呼吸道黏膜完整性有積極作用。水煮蛋或蒸蛋羹的烹飪方式更易消化,避免油炸等高溫烹調加重胃腸道負擔。
需注意的食用方式:
急性高熱期建議分次少量食用,每次半個至一個雞蛋為宜。合并消化道癥狀時應暫停食用,待嘔吐腹瀉緩解后逐步恢復。對雞蛋過敏者需嚴格避免,過敏體質嬰幼兒首次嘗試應選在非生病期間。
發熱期間需保持每日2000毫升以上溫水攝入,可搭配小米粥、藕粉等流質食物。體溫超過38.5攝氏度時應及時就醫,避免劇烈運動保證休息。恢復期可逐步增加魚肉、豆腐等易消化蛋白質,配合新鮮果蔬補充維生素C。持續發熱超過3天或出現精神萎靡、皮疹等伴隨癥狀需立即就診。