龍葵是一種具有藥用和食用價值的植物，適量食用可以清熱解毒、消腫散結，但過量或不當使用可能導致中毒反應。龍葵的好處主要有緩解炎癥、輔助降血壓、促進消化等，壞處則包括胃腸刺激、神經系統抑制等。
1、緩解炎癥
龍葵含有生物堿和皂苷類成分，有助于抑制炎癥介質的釋放，對咽喉腫痛、皮膚瘡瘍等炎癥反應有一定緩解作用。使用時可配伍其他清熱解毒藥材，但需避免長期大量服用。
2、輔助降血壓
龍葵中的龍葵堿成分可能通過擴張血管起到輕度降壓效果，適合高血壓初期患者輔助調理。但嚴重高血壓患者仍需規范用藥，不可替代降壓藥物。
3、促進消化
龍葵嫩葉作為野菜食用時，其膳食纖維能刺激胃腸蠕動，改善功能性消化不良。建議焯水后涼拌，避免生食導致生物堿攝入過量。
4、胃腸刺激
龍葵全株含龍葵堿和茄堿，過量食用會直接刺激胃腸黏膜，引發惡心嘔吐、腹痛腹瀉。兒童或胃腸功能弱者食用未充分烹煮的龍葵風險更高。
5、神經系統抑制
龍葵中的毒性成分可能抑制膽堿酯酶活性，大劑量攝入會出現頭暈、言語模糊、呼吸困難等神經毒性反應。出現癥狀需立即洗胃并就醫。
日常使用龍葵應嚴格控制劑量，藥用時建議配伍甘草等解毒藥材中和毒性。食用前務必充分焯煮去除生物堿，孕婦、兒童及肝腎功能不全者禁用。若誤食出現口舌麻木等中毒征兆，應立即催吐并送醫，避免自行服用解毒藥物延誤治療。
