甲狀腺功能減退患者需限制高碘食物、致甲狀腺腫物質、精制糖及高脂肪食物攝入。主要有海帶、卷心菜、奶油蛋糕、肥肉、酒精五類需謹慎選擇的食物。
加衡 左甲狀腺素鈉片
生產廠家：深圳市中聯制藥有限公司
功能主治：先天性甲狀腺功能減退癥(克汀病)與兒童及成人的各種原因引起的甲狀腺功能減退癥的長期替代治療、單純性甲狀腺腫，慢性淋巴性甲狀腺炎，甲狀腺癌手術后的抑制(及替代)治療及診斷甲狀腺功能亢進的抑制試驗。
用法用量：口服 成人：一般最初每日用25～50μg，最大量不超過100μg，可每隔2～4周...
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一、海帶
海帶等藻類含碘量超過每日需求量的數十倍，過量碘可能抑制甲狀腺激素合成。甲減患者每日碘攝入量建議控制在150微克以下，單次食用100克鮮海帶即可超標。合并橋本甲狀腺炎者更需嚴格限制，避免誘發抗體攻擊。
二、卷心菜
十字花科蔬菜含硫苷類物質，經水解生成異硫氰酸鹽會競爭性抑制碘吸收。除卷心菜外，西蘭花、芥菜等同類蔬菜每周攝入不宜超過3次，建議焯水處理破壞致甲狀腺腫因子后再食用。
三、奶油蛋糕
精制糖與反式脂肪組合會加劇甲減患者的代謝障礙。這類高糖高脂點心易引發胰島素抵抗，加重疲勞、體重增加等低代謝癥狀。代糖制作的糕點相對適宜，但仍需控制單次攝入量在50克以內。
四、肥肉
動物脂肪消化吸收需消耗甲狀腺激素，高脂飲食可能加重激素不足癥狀。飽和脂肪酸攝入過多還會升高低密度脂蛋白膽固醇，建議選擇魚類、禽類等白肉替代紅肉，烹調時去除可見脂肪。
五、酒精
乙醇代謝會干擾肝臟對甲狀腺激素的轉化利用，降低FT3活性形式生成率。長期飲酒還可能損傷甲狀腺細胞，每周飲用應控制在2個酒精單位以內1單位約10克純酒精。
甲減患者飲食需保證優質蛋白與膳食纖維攝入，每日飲水1500毫升以上促進代謝廢物排出。建議采用清蒸、燉煮等低溫烹調方式，避免高溫油炸破壞營養素。合并貧血者可增加牛肉、菠菜等富鐵食物，但需與甲狀腺藥物間隔4小時服用。定期監測TSH水平并根據醫囑調整藥物劑量，避免自行停用左甲狀腺素鈉片。
