高考期間適量吃巧克力通常沒有明顯壞處，但過量食用可能導致胃腸不適、血糖波動、影響睡眠、口腔問題及營養失衡。巧克力含有咖啡因和糖分，需根據個人體質調整攝入量。
1、胃腸不適
巧克力中的脂肪和可可堿可能刺激胃腸黏膜，空腹或過量食用易引發反酸、腹脹等癥狀。考生胃腸功能較弱時，可能出現惡心或腹瀉，影響考試狀態。建議搭配主食少量食用，避免高濃度黑巧克力。
2、血糖波動
巧克力中的快速吸收糖分會導致血糖驟升驟降，可能引發注意力渙散或疲勞感。含糖量高的牛奶巧克力尤其明顯，考生在長時間考試中可能出現血糖波動性頭暈。選擇可可含量70%以上的黑巧克力可減緩影響。
3、影響睡眠
每100克巧克力約含30毫克咖啡因，晚間食用可能干擾褪黑素分泌。考前焦慮疊加咖啡因作用，易導致入睡困難或睡眠淺。建議考試當日中午后停止攝入，敏感體質考生更需嚴格控制。
4、口腔問題
巧克力殘渣黏附牙齒可能誘發齲齒或牙齦炎癥，考試期間口腔清潔不便可能加重問題。高糖環境還會促進口腔細菌繁殖，引發口臭或潰瘍。食用后及時漱口或咀嚼無糖口香糖可降低風險。
5、營養失衡
過量巧克力可能占據胃容量，減少正餐營養攝入。長期依賴巧克力補充能量會導致蛋白質、膳食纖維等營養素缺乏。建議將巧克力作為應急能量補充，單日攝入不超過50克。
考生飲食應以清淡易消化為主，巧克力可作為臨時能量補充，但需控制單次攝入量在20-30克。優先選擇低糖高可可含量的品種，避免代可可脂產品。食用后注意口腔清潔，敏感體質者考前可嘗試少量測試耐受性。保持規律三餐基礎上，巧克力并非必需品，過度依賴可能干擾正常飲食節奏。
