泡枸杞水溫以60-80℃為宜，水溫過高破壞活性成分，過低無法充分釋放營養。具體可通過觀察色澤變化、控制煮沸時間、搭配其他食材、分次沖泡、調整浸泡時間等方式優化效果。
1、觀察色澤：枸杞遇熱水后逐漸變為淡黃色，水溫過高時顏色迅速發白且質地變軟。建議先用60℃溫水沖洗表面浮塵，再注入80℃熱水浸泡。沖泡后湯色呈琥珀色為最佳狀態，若顏色渾濁可能水溫超標。
2、煮沸控制：自來水煮沸后靜置3-5分鐘降至85℃左右沖泡最佳。使用恒溫燒水壺可設定75℃保溫，避免反復燒開導致含氧量下降。冬季可適當提高至85℃，夏季建議保持70℃以下。
3、食材搭配：與菊花配伍時水溫保持70℃避免揮發油流失，搭配桂圓可提升至80℃促進多糖溶出。金屬器皿散熱快需提高5℃水溫，陶瓷器具保溫性好可降低5℃使用。
4、分次沖泡：首次用75℃水浸泡1分鐘倒掉洗塵，第二次注入80℃水燜泡3分鐘飲用。優質枸杞可反復沖泡3次，每次延長2分鐘浸泡時間，水溫逐次提高5℃增強析出效率。
5、時間調節：辦公室場景可用保溫杯70℃水浸泡15分鐘，居家建議使用玻璃杯80℃水即時沖泡。水溫不足時可延長浸泡至10分鐘，但超過30分鐘易滋生微生物。
每日飲用10-15粒枸杞搭配300ml溫水，避免與綠茶同飲影響鐵吸收。陰虛體質建議搭配麥冬，陽虛者可添加3片生姜提升藥效。玻璃器皿更利于觀察湯色變化，紫砂壺會吸附部分有效成分。持續飲用2周后建議停用3天，長期過量可能引起上火癥狀。
