給孕婦做月子餐需注重營養均衡、易消化、溫熱適宜，避免生冷辛辣刺激食物，同時根據產婦體質和恢復階段調整膳食結構。
一、營養均衡
月子餐應包含優質蛋白如魚肉、禽肉、豆制品，搭配全谷物和新鮮蔬菜水果。每日需保證鈣、鐵、鋅等礦物質攝入，可通過乳制品、深色蔬菜和堅果補充。注意控制動物脂肪比例，優先選擇橄欖油等不飽和脂肪酸。
二、溫熱軟爛
烹飪方式以燉、煮、蒸為主，確保食物溫度適宜且易于消化。避免油炸、燒烤等高溫烹飪，減少對胃腸道的刺激。主食可選用小米粥、軟面條等易吸收的碳水化合物，有助于產后體力恢復。
三、分階段調理
產后第一周以排惡露為主，可食用紅豆湯、生化湯等促進子宮收縮；第二周開始增加補血食材如豬肝、紅棗；第三周后逐步加入溫補類食物如雞肉、羊肉，但需觀察產婦是否有上火癥狀。
四、忌口事項
嚴格避免生冷食物如刺身、冷飲，防止寒氣入侵。減少蔥、姜、蒜等辛辣調料使用，降低對傷口刺激。控制鹽分攝入，預防水腫和高血壓。哺乳期還需避免可能引起回奶的食材如韭菜、麥芽。
五、個體化調整
剖宮產產婦需延遲進食油膩食物，順產可適當提前。有妊娠糖尿病的產婦要繼續控制血糖，選擇低升糖指數食材。對海鮮等易過敏食物需謹慎添加，首次食用應少量嘗試觀察反應。
月子期間建議少食多餐，每日5-6餐為宜，每餐控制七分飽。注意食材新鮮度和烹飪衛生，避免隔夜飯菜。可適當搭配藥膳如四物湯，但需在中醫師辨證指導下使用。保持愉悅就餐環境，餐后適度活動促進消化。若出現便秘、脹氣等不適，應及時調整飲食結構并咨詢專業營養師。
