貧血患者每日雞蛋攝入量建議控制在1-2個。雞蛋作為優質蛋白和鐵元素的補充來源，需結合個體吸收能力及飲食結構綜合調整。
雞蛋蛋黃含有的鐵屬于非血紅素鐵，吸收率約為3%-8%，低于動物肝臟等血紅素鐵來源。每100克雞蛋黃含鐵約6.5毫克，但實際吸收量受膳食因素影響較大。維生素C可促進鐵吸收，而茶多酚、鈣劑則會抑制吸收。
植物性食物中的鐵吸收率普遍較低，如菠菜鐵吸收率僅1%-2%。建議搭配維生素C豐富的食物共同食用，如橙子、獼猴桃等。動物肝臟每周攝入1-2次，每次50克左右可提供更易吸收的血紅素鐵。
嚴重貧血患者需在醫生指導下補充鐵劑，常見藥物包括琥珀酸亞鐵、硫酸亞鐵和富馬酸亞鐵。鐵劑治療期間應定期監測血紅蛋白水平，避免過量補充導致鐵過載。
長期素食者需注意通過多種途徑補鐵，如黑木耳、芝麻等植物性食材。育齡期女性、孕婦等特殊人群對鐵需求較高，建議通過血常規檢查評估貧血程度后制定個性化方案。血紅蛋白低于70克/升時應及時就醫。
猜你關注
2025-10-15
2025-10-15
2025-10-15
2025-10-15
2025-10-15
2025-10-15
2025-10-15
2025-10-15
2025-10-15
2025-10-15
優質文章排行榜
最新資訊
藥品推薦
抗病毒口服液
清熱祛濕，涼血解毒。用于風熱感冒、流感。
杭州老桐君制藥有限公司
力緯 帕拉米韋氯化鈉注射液
本品主要用于流感病毒引起的普通流行性感冒、甲型流行性感冒。包括：H1（H1N.），HA(HAN.)及H9N9等系列病毒引起的流行感冒。也可以用于奧司他韋不能控制的重癥型流感。
廣州南新制藥有限公司
可威 磷酸奧司他韋顆粒
用于1歲及1歲以上兒童和成人的甲型和乙型流感治療(磷酸奧司他韋能夠有效治療甲型和乙型流感，但是乙型流感的臨床應用數據尚不多)。患者應在首次出現癥狀48小時以內使用。 2.用于成人和13歲及13歲以上青少年的甲型和乙型流感的預防。
宜昌東陽光長江藥業股份有限公司
絡活喜 苯磺酸氨氯地平片
本品適用于高血壓的治療；適用于慢性穩定性心絞痛的對癥治療；用于確診或可疑的血管痙攣性心絞痛的治療，均可單獨應用，也可與其他抗高血壓藥物、抗心絞痛藥物聯合應用。
暉致制藥（大連）有限公司
思密達 蒙脫石散(原味)
用于成年人及兒童急、慢性腹瀉。
博福-益普生(天津)制藥有限公司
最新問答
