胃腸道間質瘤患者術后可通過口服營養補充劑、腸內營養支持、高蛋白飲食、少量多餐、維生素礦物質補充等方法補充營養。術后營養補充需根據患者消化功能恢復情況調整，必要時需在醫生指導下進行專業營養干預。
1、口服營養補充劑
術后早期可選擇整蛋白型或短肽型腸內營養粉，如安素、能全素等，這類制劑易消化吸收且營養均衡。對于存在乳糖不耐受的患者，可選用無乳糖配方的營養劑。使用時需從低濃度小劑量開始，逐步增加至目標量，避免一次性大量攝入導致腹脹腹瀉。
2、腸內營養支持
對于經口進食不足或存在吻合口水腫的患者，可通過鼻胃管或空腸營養管進行腸內營養支持。選擇要素型或半要素型腸內營養液，如百普力、瑞代等，這類制劑分子量小，可直接被腸道吸收。輸注時需保持營養液溫度接近體溫，采用輸液泵控制輸注速度。
3、高蛋白飲食
恢復經口進食后應優先選擇優質蛋白食物，如雞蛋羹、魚肉泥、嫩豆腐等。動物蛋白與植物蛋白搭配攝入，每日蛋白質攝入量需達到每公斤體重1.2-1.5克。烹調方式以蒸煮燉為主，避免油炸燒烤等高溫烹飪破壞營養成分。
4、少量多餐
建議每日進食5-6餐，每餐食量為術前的1/3至1/2。餐間可補充營養密度高的流質或半流質食物，如芝麻糊、藕粉、米糊等。進食時細嚼慢咽，餐后保持坐位30分鐘以上，避免平臥導致食物反流。
5、維生素礦物質補充
術后需特別注意補充鐵劑、維生素B12、維生素D等易缺乏營養素。對于胃大部切除患者，應常規補充維生素B12注射劑。鈣劑建議選擇檸檬酸鈣等易吸收劑型，與維生素D同服可促進鈣質吸收。所有營養補充劑使用前需咨詢主治醫師。
胃腸道間質瘤患者術后營養管理需持續3-6個月，定期監測體重、白蛋白、前白蛋白等營養指標。恢復期應避免進食辛辣刺激、粗纖維及產氣食物，循序漸進增加食物種類。建議每周記錄飲食日記，由營養師評估后調整膳食方案。適當配合散步等低強度運動可促進胃腸蠕動，幫助營養吸收。出現持續嘔吐、腹脹或體重明顯下降時需及時復診。
