長期失眠可通過調整飲食結構改善睡眠質量，推薦攝入富含色氨酸、鎂元素及B族維生素的食物。失眠可能與神經遞質紊亂、營養缺乏、心理壓力等因素相關，飲食干預需結合個體情況。
色氨酸是合成褪黑素的重要原料，可直接促進睡眠。小米、南瓜子、腐竹等食物含量較高，晚餐適量食用有助于縮短入睡時間。小米粥搭配紅棗可同時補充鐵元素，改善腦部供氧。
鎂元素能調節神經系統興奮性，缺乏易引發睡眠淺、多夢。深綠色蔬菜菠菜、芥藍、堅果腰果、杏仁及黑巧克力均為優質來源。建議每日攝入30克原味堅果，避免睡前兩小時食用高脂食物。
B族維生素參與能量代謝，缺乏可能導致煩躁不安影響睡眠。燕麥、全麥面包、動物肝臟富含維生素B1和B6，香蕉所含的維生素B6能輔助色氨酸轉化。乳制品中的鈣質與色氨酸協同作用，溫牛奶可作為睡前飲品。
需注意避免攝入含咖啡因、酒精及高糖食物。濃茶、咖啡等刺激性飲品至少睡前6小時禁飲，甜食可能引發血糖波動導致夜醒。合并胃腸道疾病者應減少豆類、洋蔥等產氣食物攝入。
持續失眠超過一個月或伴隨日間功能障礙，建議就診排查甲狀腺功能異常、焦慮障礙等病理性因素。飲食調節需配合規律作息、適度運動等綜合干預，重度失眠患者需在醫生指導下進行藥物治療。
