洗碗工最容易患上的疾病主要有接觸性皮炎、手部濕疹、腕管綜合征、腰椎間盤突出和呼吸道感染。這些疾病通常與長期接觸清潔劑、重復性動作以及潮濕工作環境有關。
1、接觸性皮炎
接觸性皮炎是洗碗工常見的職業性皮膚病，主要由長期接觸洗潔精、消毒劑等化學清潔產品引起。這些清潔劑中的表面活性劑和堿性成分會破壞皮膚屏障，導致皮膚出現紅斑、瘙癢、脫屑等癥狀。患者應使用防護手套，工作后及時涂抹保濕霜。嚴重時可遵醫囑使用氫化可的松乳膏、他克莫司軟膏等外用藥物。
2、手部濕疹
手部濕疹表現為皮膚干燥、皸裂、水皰等癥狀，與長期接觸熱水和清潔劑有關。潮濕環境會削弱皮膚保護功能，導致刺激性皮炎反復發作。建議工作時佩戴棉質內襯的橡膠手套，避免直接接觸清潔劑。癥狀明顯時可使用尿素軟膏、鹵米松乳膏等藥物緩解癥狀。
3、腕管綜合征
腕管綜合征是由于長期用力擰干抹布、重復手腕動作導致的神經壓迫性疾病。主要表現為手指麻木、刺痛，夜間癥狀加重。工作中應注意保持手腕中立位，適當休息并進行手腕伸展運動。嚴重病例可能需要接受腕管松解術治療。
4、腰椎間盤突出
長時間彎腰洗碗的姿勢會增加腰椎壓力，可能導致椎間盤突出。癥狀包括腰部疼痛、下肢放射痛等。建議調整工作臺高度至合適位置，避免長時間保持同一姿勢，工作時可佩戴護腰支撐。急性發作期需臥床休息，必要時進行物理治療。
5、呼吸道感染
密閉環境中使用熱水產生的蒸汽可能刺激呼吸道，加上清潔劑揮發物的影響，容易引發慢性支氣管炎等呼吸道問題。工作時應保持通風良好，必要時佩戴口罩防護。反復出現咳嗽、氣促等癥狀時應及時就醫檢查。
洗碗工應注意工作防護，使用符合人體工學的工具，工作時佩戴防護手套和口罩。合理安排工作時間，每隔一段時間休息并做伸展運動。保持工作區域通風良好，避免清潔劑直接接觸皮膚。出現持續不適癥狀應及時就醫，避免病情加重。日常飲食中可增加富含維生素和蛋白質的食物，幫助增強抵抗力。
