酒精中毒的癥狀及表現(xiàn)主要包括言語不清、步態(tài)不穩(wěn)、惡心嘔吐、意識模糊和呼吸抑制。酒精中毒可分為輕度、中度和重度三個階段，嚴(yán)重時可危及生命。
1、言語不清
酒精中毒早期常出現(xiàn)言語含糊、表達(dá)不連貫等癥狀。酒精會抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能，導(dǎo)致舌肌協(xié)調(diào)性下降，患者可能出現(xiàn)詞不達(dá)意、重復(fù)語句等情況。此時應(yīng)立即停止飲酒，補(bǔ)充水分幫助代謝。
2、步態(tài)不穩(wěn)
隨著酒精濃度升高，會出現(xiàn)行走搖晃、平衡障礙等運動失調(diào)表現(xiàn)。酒精影響小腦功能，導(dǎo)致肢體協(xié)調(diào)性下降，患者可能無法完成直線行走或單腳站立等動作。此時需有人陪同防止跌倒受傷。
3、惡心嘔吐
酒精刺激胃黏膜會引起反射性嘔吐，這是機(jī)體嘗試排出有毒物質(zhì)的保護(hù)機(jī)制。嘔吐物可能含有胃內(nèi)容物或膽汁，嚴(yán)重時可導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂。應(yīng)保持側(cè)臥位避免誤吸，嘔吐后可用溫水漱口。
4、意識模糊
中度中毒時可能出現(xiàn)定向力障礙、反應(yīng)遲鈍等意識改變。酒精抑制大腦皮層功能，患者對時間、地點和人物的辨識能力下降，可能出現(xiàn)異常行為或情緒波動。此時需要密切監(jiān)測生命體征。
5、呼吸抑制
重度中毒最危險的表現(xiàn)為呼吸頻率減慢、節(jié)律不規(guī)則。酒精深度抑制延髓呼吸中樞，可能導(dǎo)致血氧飽和度下降，出現(xiàn)皮膚發(fā)紺。這種情況屬于急癥，必須立即送醫(yī)進(jìn)行氣管插管等搶救措施。
預(yù)防酒精中毒需控制飲酒速度和總量，避免空腹飲酒。飲酒時可搭配高蛋白食物延緩酒精吸收，如雞蛋、牛奶等。不同個體對酒精耐受度差異較大，建議男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克。出現(xiàn)輕微中毒癥狀時應(yīng)立即停止飲酒，適量飲用蜂蜜水或果汁促進(jìn)酒精代謝。若出現(xiàn)昏迷、呼吸異常等嚴(yán)重表現(xiàn)，須立即撥打急救電話，在等待救援期間保持患者側(cè)臥位，清除口腔異物防止窒息。長期酗酒者建議到專科醫(yī)院進(jìn)行系統(tǒng)治療，逐步戒除酒癮。
