喉嚨痛期間不建議食用花生。花生質地堅硬且可能刺激咽喉黏膜，可能加重炎癥反應或引發機械性損傷。
喉嚨痛常見于急性咽炎、扁桃體炎等上呼吸道感染，或由過敏、胃酸反流等因素引起。發病期間咽喉黏膜處于充血水腫狀態，堅硬食物可能通過以下機制影響恢復：物理摩擦加劇黏膜損傷；花生殘渣滯留可能滋生細菌；部分人群對花生過敏可能誘發喉頭水腫。
癥狀較輕時可選擇溫涼流質飲食如米湯、藕粉，或質地柔軟的蒸蛋、豆腐等低刺激食物。若伴隨發熱、吞咽困難等癥狀，需排查鏈球菌感染可能，醫生可能開具青霉素類抗生素如阿莫西林，或使用西瓜霜含片緩解局部癥狀。持續超過3天無緩解或出現呼吸急促需及時耳鼻喉科就診。
需特別注意：過敏性喉炎患者應嚴格避免花生等堅果；胃食管反流患者夜間睡前3小時禁食。恢復期逐步過渡到軟食時，建議將花生研磨成粉加入粥類，避免整粒食用。
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