高考期間適量食用芒果是可以的,芒果富含維生素C、膳食纖維和β-胡蘿卜素,有助于緩解疲勞、增強免疫力。但需注意過敏風險、食用量控制、避免空腹食用、選擇成熟果實、不與特定藥物同服。
1、過敏風險:
芒果含有漆酚等致敏成分,部分人群可能出現口唇紅腫、皮膚瘙癢等過敏反應。既往有芒果或漆樹科植物過敏史者應避免食用,首次嘗試者可小劑量測試。
2、食用量控制:
每日建議攝入100-200克,過量可能引發腹瀉或血糖波動。可與堅果搭配延緩糖分吸收,避免影響考試專注力。
3、食用時機:
宜在兩餐之間作為加餐,空腹食用可能刺激胃黏膜。考試前1小時可搭配酸奶食用,既能穩定血糖又避免胃部不適。
4、果實選擇:
選擇表皮金黃、果蒂凹陷的成熟芒果,未成熟果實含較多單寧酸易致舌麻。食用前需充分清洗表皮農殘,削皮時保留部分果肉避免接觸果皮致敏物。
5、藥物相互作用:
芒果中的呋喃香豆素可能影響抗過敏藥、他汀類藥物的代謝,服用這類藥物的考生需咨詢醫師。維生素C含量較高可能干擾尿糖檢測結果。
備考期間建議將芒果與藍莓、核桃等健腦食物搭配食用,每天保持30分鐘散步等低強度運動促進營養吸收。對胃腸道敏感者可用芒果制作奶昔或果泥,冷藏后食用更佳。出現過敏癥狀需立即停食并服用氯雷他定等抗組胺藥物,嚴重過敏需及時就醫。保持飲食多樣性,芒果可作為多種維生素的補充來源但非必需,考生根據個體情況調整攝入。