炒白術、茯苓、玉竹煮水具有健脾益氣、利水滲濕、滋陰潤燥等功效。炒白術能健脾益氣，茯苓可利水滲濕，玉竹有滋陰潤燥的作用，三者合用可改善脾虛濕盛、陰虛燥熱等癥狀。
1、健脾益氣
炒白術是經過炮制的白術，具有健脾益氣的功效，能夠改善脾胃虛弱引起的食欲不振、腹脹、乏力等癥狀。白術中的揮發油和多糖成分可以促進胃腸蠕動，幫助消化吸收，增強脾胃功能。對于長期飲食不規律、過度勞累導致的脾虛癥狀，炒白術煮水飲用有一定調理作用。
2、利水滲濕
茯苓具有利水滲濕的功效，能夠促進體內多余水分的排出，改善水腫、小便不利等癥狀。茯苓中的茯苓多糖和三萜類化合物具有利尿作用，可以幫助調節體內水液代謝。對于濕氣重、肢體浮腫的人群，茯苓煮水飲用有助于消除體內濕氣。
3、滋陰潤燥
玉竹具有滋陰潤燥的功效，能夠改善陰虛引起的口干舌燥、皮膚干燥等癥狀。玉竹中的多糖和皂苷類成分具有滋養陰液的作用，可以幫助緩解體內陰液不足的情況。對于長期熬夜、過度用眼導致的陰虛癥狀，玉竹煮水飲用有一定調理效果。
4、改善脾虛濕盛
炒白術與茯苓配伍使用，可以協同發揮健脾利濕的作用，改善脾虛濕盛引起的食欲減退、大便溏稀、肢體困重等癥狀。這種配伍對于夏季濕氣重或長期處于潮濕環境的人群尤為適用，能夠幫助調理脾胃功能，促進濕邪排出。
5、緩解陰虛燥熱
玉竹與炒白術、茯苓配伍使用，可以在健脾利濕的同時滋陰潤燥，改善陰虛燥熱引起的口干咽燥、心煩失眠等癥狀。這種配伍適合長期熬夜、工作壓力大的人群，能夠幫助調節體內陰陽平衡，緩解燥熱不適。
炒白術、茯苓、玉竹煮水雖然具有一定的保健功效，但并非適合所有人群。脾胃虛寒者不宜過量飲用，以免加重癥狀。孕婦、哺乳期婦女及兒童應在醫生指導下使用。日常飲用時應注意適量，避免長期大量服用。同時應保持規律作息，均衡飲食，適當運動，才能更好地維護身體健康。如出現不適癥狀，應及時就醫，在專業中醫師指導下進行調理。
