韭菜子一般指韭菜籽，為百合科植物韭菜的干燥成熟種子。全國各地均有栽培。傳統醫學認為，韭菜籽藥性微甘、溫，具有補腎壯陽、養肝、固精的功效，用于治療肝陽虛虧、腎陽不足導致的陽痿、腰膝冷痛，以及腎虛不固導致的滑精、遺尿、尿頻、帶下等癥。
功效作用
韭菜籽具有補腎壯陽、養肝、固精的功效。
補腎壯陽、養肝、固精:
韭菜籽藥性微甘、溫，具有補腎壯陽、養肝、固精的功效。因此，可用于治療肝陽虛虧、腎陽不足導致的陽痿、腰膝冷痛，以及腎虛不固導致的滑精、遺尿、尿頻、帶下等癥。
營養價值
韭菜籽含有生物堿類、核苷類、甾體皂苷、揮發油類、不飽和脂肪酸類等多種有效成分。
現代應用
現代研究證明，韭菜籽具有提高免疫功能、抗氧化、抗衰老的藥理作用，以及對生殖系統的作用。
需要注意，大家應該合理的使用中成藥，不能隨意用藥。當您有用藥需求時，應向醫生或藥師咨詢，以保證用藥安全、有效。
適宜人群
韭菜籽適用于陽痿、腰膝冷痛、滑精、遺尿、尿頻、帶下者。
陽痿、腰膝冷痛、滑精、遺尿、尿頻、帶下者:
韭菜籽具有補腎壯陽、養肝、固精的功效。因此，可用于治療肝陽虛虧、腎陽不足導致的陽痿、腰膝冷痛，以及腎虛不固導致的滑精、遺尿、尿頻、帶下等癥。
需要注意，本品多與其他藥物配伍應用來治療上述疾病，具體組方應由醫生根據患者病情、體質、合用藥物情況等制定，存在個體化差異，請大家不要盲目用藥。
禁忌人群
陰虛火旺者忌用。
原因:
韭菜籽甘溫，因此，陰虛火旺者忌用，以免加重體內熱證。
使用方法
本品多與其他中藥配伍應用于中藥組方中，一般情況下，需要煎煮后內服。需要注意，具體的熬藥方式，如加水量、煎煮時間、煎煮次數等需要遵照醫囑，以保證藥液能夠發揮相應的療效。
用量
臨床常用劑量為5-10g，但由于每位患者病情、體質等因素不同，具體用量會存在個體化差異，請患者嚴格按照醫生處方規定的劑量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明確，為保證用藥安全、有效，如果您在使用本品期間需要合用其他藥物，請向醫生或藥師咨詢。
食用方法
韭菜籽既是藥品又是食品，可用于泡茶、泡酒、熬粥，例如韭菜籽茶、韭菜籽枸杞茶、韭菜籽酒、羊肉韭菜籽粥、韭菜籽粳米粥等。
韭菜籽茶:
將適量顆粒飽滿的韭菜籽、食用鹽和清水一同放入鍋中，煎煮待湯剩余一半時停火，去渣即可。
韭菜籽枸杞茶:
韭菜籽磨碎后放入杯中，加入適量枸杞，用開水沖泡后即可飲用。
韭菜籽酒:
將曬干的韭菜籽研成顆粒狀，放入容器中，倒入白酒，密封。浸泡7天后，用紗布過濾，除去殘渣即可。
羊肉韭菜籽粥:
韭菜籽研細末，羊肉切片備用。大米加清水煮沸后，加入羊肉片和韭菜籽末，中火煮至粥成即可。?
韭菜籽粳米粥:
將文火炒熟的韭菜籽與洗凈的粳米以及食用鹽一起放入鍋中，加適量清水，用武火煮沸后轉文火慢慢熬煮成粥。
