低密度膽固醇偏高可以適量吃雞蛋。雞蛋黃含有膽固醇，但最新研究表明膳食膽固醇對血液膽固醇水平影響有限，關鍵在于整體飲食結構。
雞蛋是優(yōu)質蛋白質來源，富含卵磷脂、維生素D和B族維生素。卵磷脂有助于乳化膽固醇，減少腸道吸收。健康人群每天1-2個雞蛋不會顯著影響血脂水平，但高膽固醇血癥患者建議每周不超過4個全蛋，可優(yōu)先選擇蛋白部分。
雞蛋是優(yōu)質蛋白質來源，富含卵磷脂、維生素D和B族維生素。卵磷脂有助于乳化膽固醇，減少腸道吸收。健康人群每天1-2個雞蛋不會顯著影響血脂水平，但高膽固醇血癥患者建議每周不超過4個全蛋，可優(yōu)先選擇蛋白部分。
低密度膽固醇偏高需控制飽和脂肪酸攝入，減少動物油脂、肥肉、油炸食品。增加膳食纖維攝入有助于膽固醇排泄，燕麥、蘋果、海帶等食物可多選擇。規(guī)律有氧運動能提升高密度膽固醇水平，建議每周進行150分鐘快走或游泳。定期檢測血脂指標，必要時在醫(yī)生指導下使用他汀類藥物調節(jié)。
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