吃頭孢期間不建議食用河豚。頭孢類抗生素與河豚毒素?zé)o直接相互作用，但河豚本身含有劇毒，處理不當(dāng)易引發(fā)中毒。
河豚的肝臟、卵巢等部位含有河豚毒素，該毒素耐高溫且毒性極強(qiáng)，0.5毫克即可致命。即使專業(yè)廚師處理，仍存在殘留風(fēng)險(xiǎn)。頭孢類藥物主要用于細(xì)菌感染治療，用藥期間身體處于免疫調(diào)整狀態(tài)，若疊加河豚中毒風(fēng)險(xiǎn)，可能加重臟器負(fù)擔(dān)。食用河豚需選擇持有特許經(jīng)營資質(zhì)的餐廳，并確保食材經(jīng)專業(yè)去毒處理。
頭孢用藥期間飲食宜清淡，避免高蛋白、高脂肪及易過敏食物?？蛇m量攝入富含維生素C的果蔬如橙子、西蘭花，促進(jìn)藥物吸收。用藥期間禁止飲酒及含酒精食品，防止雙硫侖樣反應(yīng)。若出現(xiàn)惡心、皮疹等不適，應(yīng)立即停藥并就醫(yī)。
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