嘌呤低的食物是指每100克食物中嘌呤含量低于50毫克的食物，適合痛風或高尿酸血癥患者食用。嘌呤代謝異常可能由遺傳因素、高嘌呤飲食、腎功能異常、藥物影響、肥胖等因素引起，控制嘌呤攝入可通過選擇低嘌呤食物、限制中高嘌呤食物、多飲水、控制體重、避免飲酒等方式實現。
別嘌醇片
生產廠家：萬全萬特制藥（廈門）有限公司
功能主治：用于①原發性和繼發性高尿酸血癥，尤其是尿酸生成過多而引起的高尿酸血癥；②反復發作或慢性痛風者；③痛風石；④尿酸性腎結石和(或)尿酸性腎病；⑤有腎功能不全的高尿酸血癥。
用法用量：口服。1.成人常用量：初始劑量一次50mg(半片)，一日1～2次，每周可遞增50～100mg(半片～1片)，至一日200～300mg(2～3片)，分2～3次服。每2周測血和尿尿酸水平，如已達正常水平，則不再增量，如仍高可再遞增。但一日最大量不得大于600mg(6片)。2.兒童治療繼發性高尿酸血癥常用量：6歲以內每次50mg(1/2片)，一日1～3次；6～10歲，一次100mg(1片)，一日1～3次。劑量可酌情調整。
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1、遺傳因素
部分人群存在嘌呤代謝酶基因缺陷，導致尿酸排泄減少。這類患者需終身控制嘌呤攝入，建議定期監測血尿酸水平。常見表現為關節疼痛、尿酸結晶沉積，可遵醫囑使用別嘌醇片、非布司他片、苯溴馬隆片等藥物調節尿酸代謝。
2、高嘌呤飲食
長期攝入動物內臟、濃肉湯等高嘌呤食物會加重尿酸負擔。日常應多選擇牛奶、雞蛋、白菜等低嘌呤食物，烹飪時建議先焯水去除部分嘌呤。急性發作期需嚴格限制嘌呤攝入量在每日150毫克以下。
3、腎功能異常
腎臟排泄功能下降會導致尿酸潴留，常見于慢性腎病、高血壓腎損害等疾病。這類患者可能出現夜尿增多、水腫等癥狀，需在醫生指導下使用碳酸氫鈉片、氯沙坦鉀片等藥物，同時控制蛋白質攝入量。
4、藥物影響
利尿劑、免疫抑制劑等藥物可能干擾尿酸排泄。使用環孢素軟膠囊、呋塞米片等藥物期間應加強尿酸監測，必要時配合服用降尿酸藥物。調整用藥方案需嚴格遵循醫囑，不可自行停藥或換藥。
5、肥胖
脂肪組織會促進尿酸生成并抑制排泄。建議通過合理膳食和慢跑等有氧運動逐步減重，避免快速減肥引發痛風急性發作。合并代謝綜合征患者可配合二甲雙胍片等藥物改善胰島素抵抗。
痛風患者每日飲水量應達到2000毫升以上，優先選擇白開水、淡茶等低糖飲品。烹調宜采用蒸煮方式，避免油炸煎烤。急性期可局部冷敷緩解疼痛，但需注意避免凍傷。定期復查血尿酸和腎功能指標，根據檢查結果調整飲食結構和藥物治療方案。保持規律作息和適度運動有助于維持尿酸代謝平衡。
