治療胃癌的手術方法主要有內鏡下黏膜切除術、胃部分切除術、全胃切除術、淋巴結清掃術、聯合臟器切除術等。
1、內鏡下黏膜切除術
內鏡下黏膜切除術適用于早期胃癌，腫瘤局限于黏膜層且無淋巴結轉移的情況。該手術通過內鏡將病變黏膜完整切除，創傷小且恢復快。術后需要定期復查胃鏡以監測復發情況。患者術后需注意飲食從流質逐漸過渡到正常飲食。
2、胃部分切除術
胃部分切除術適用于腫瘤位于胃遠端或近端的情況。手術切除部分胃組織后保留部分胃功能，術后消化功能影響相對較小。該手術通常需要配合淋巴結清掃。術后可能出現傾倒綜合征等并發癥，需少量多餐進食。
3、全胃切除術
全胃切除術適用于腫瘤范圍較大或位于胃體部的情況。手術將整個胃切除后重建消化道，可能影響營養吸收。術后需要長期補充維生素B12等營養素。患者需調整飲食習慣，采用少量多餐方式進食高蛋白易消化食物。
4、淋巴結清掃術
淋巴結清掃術是胃癌根治手術的重要組成部分。根據腫瘤分期進行D1或D2淋巴結清掃，有助于降低復發風險。該手術通常與胃切除術聯合進行。術后需要密切監測淋巴結轉移情況，必要時進行輔助治療。
5、聯合臟器切除術
聯合臟器切除術適用于腫瘤侵犯鄰近器官的情況。手術可能聯合切除部分胰腺、脾臟、結腸等受累器官。該手術范圍較大，術后并發癥風險較高。患者需要更長時間的恢復期和更細致的營養支持。
胃癌手術后患者需要長期隨訪監測，定期進行胃鏡、CT等檢查。飲食上建議選擇高蛋白、高熱量、易消化的食物，避免辛辣刺激性食物。術后早期可進行輕度活動，隨著恢復逐漸增加運動量。保持良好心態，遵醫囑進行必要的輔助治療，有助于提高治療效果和生活質量。術后出現任何不適癥狀應及時就醫檢查。
