保護心肌健康可以適量攝入富含不飽和脂肪酸、抗氧化物質和膳食纖維的食物。這些食物有助于降低心血管疾病風險，改善心臟功能。
1、深海魚類：
三文魚、沙丁魚等富含歐米伽3脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，減少炎癥反應，預防動脈粥樣硬化。每周食用2-3次，每次100-150克為宜。
2、堅果類：
核桃、杏仁含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E，有助于降低低密度脂蛋白膽固醇。每日建議攝入30克左右，避免過量導致熱量超標。
3、全谷物：
燕麥、糙米等全谷物富含B族維生素和膳食纖維，可調節血脂水平。建議用全谷物替代精制主食，每日攝入量占主食的三分之一至二分之一。
4、深色蔬菜：
菠菜、西蘭花等深色蔬菜含鉀、鎂等礦物質和抗氧化物質，有助于維持正常血壓。每日應保證300-500克新鮮蔬菜攝入，其中深色蔬菜占一半以上。
5、漿果類：
藍莓、草莓富含花青素和多酚類物質，具有抗氧化和抗炎作用。可作為加餐水果，每日攝入200-350克。
6、豆類及其制品：
黃豆、黑豆含有優質植物蛋白和大豆異黃酮，有助于改善血脂代謝。建議每周食用3-5次，每次相當于30-50克干豆。
7、橄欖油：
特級初榨橄欖油富含單不飽和脂肪酸，可替代部分食用油。每日用量控制在25-30克，避免高溫烹飪。
8、綠茶：
綠茶中的茶多酚具有抗氧化作用，適量飲用有助于改善血管內皮功能。建議每日飲用2-3杯，避免空腹飲用。
9、大蒜：
大蒜含硫化合物，有助于降低膽固醇合成。可適量加入日常烹飪，每日1-2瓣為宜。
10、黑巧克力：
可可含量70%以上的黑巧克力含黃酮類物質，適量食用有助于改善血管功能。每日建議攝入20-30克。
養護心肌需建立長期健康的飲食習慣，建議采用地中海飲食模式，控制總熱量攝入，保持飲食多樣化。同時配合規律的有氧運動，如快走、游泳等，每周至少150分鐘中等強度運動。避免高鹽、高糖、高脂飲食，戒煙限酒，定期監測血壓、血脂等指標。保持良好心態和充足睡眠也有助于心臟健康。若存在心血管疾病風險因素，應在醫生指導下進行個性化飲食調整。
