咽喉炎的癥狀可能由病毒或細菌感染、環境刺激、用嗓過度、過敏反應、胃酸反流等因素引起，通常表現為咽部疼痛、聲音嘶啞、咳嗽、吞咽困難、咽部異物感等。
1、咽部疼痛：
咽喉炎最常見的癥狀是咽部疼痛，疼痛程度從輕微不適到劇烈疼痛不等，可能伴隨灼熱感或刺痛感。疼痛在吞咽時加重，尤其在進食干燥或刺激性食物時更為明顯。部分患者可能伴有耳部牽涉痛。
2、聲音嘶啞：
聲帶及周圍組織炎癥導致聲音嘶啞，輕者表現為聲音低沉沙啞，重者可能出現暫時性失聲。癥狀持續時間與炎癥程度相關，過度用嗓可能加重聲帶水腫。職業用嗓人群需特別注意聲帶休息。
3、持續性咳嗽：
咽喉黏膜受刺激引發反射性咳嗽，多為干咳無痰，夜間平臥時加重。過敏性或反流性咽喉炎患者咳嗽癥狀更為頑固，可能持續數周。咳嗽劇烈時可導致咽喉黏膜二次損傷。
4、吞咽困難：
急性炎癥期可能出現吞咽疼痛或梗阻感，嚴重時影響正常進食。慢性咽喉炎患者常描述咽部有東西卡住的感覺，但實際檢查未見異物。癥狀與咽部淋巴濾泡增生或黏膜干燥有關。
5、咽部異物感：
患者自覺咽部有黏痰附著或毛發樣異物感，頻繁清嗓不能緩解。這種癥狀在慢性咽喉炎中尤為突出，可能與咽神經敏感度增高有關。情緒緊張時癥狀可能加重。
咽喉炎患者日常應保持每天2000ml溫水攝入，選擇百合銀耳羹、蜂蜜檸檬水等滋潤性飲品；避免辛辣、油炸及過冷過熱食物；室內濕度維持在50%-60%，冬季可使用加濕器；進行腹式呼吸訓練有助于緩解咽部不適；癥狀持續超過兩周或伴隨發熱、呼吸困難需及時耳鼻喉科就診。
