紅酒喝醉后可通過適量飲水、補充維生素B族、食用解酒食物、適當休息、服用解酒藥物等方式緩解不適。酒精代謝速度因人而異，嚴重醉酒時建議及時就醫。
1、適量飲水
飲酒后及時補充水分可加速酒精排泄，稀釋血液中乙醇濃度。建議選擇溫開水或淡鹽水，分次少量飲用，避免一次性大量飲水加重胃腸負擔。蜂蜜水含果糖可促進酒精分解，但糖尿病患者需謹慎。
2、補充維生素B族
酒精代謝消耗大量維生素B1，可適量食用全谷物、瘦肉或復合維生素B片。維生素B6有助于緩解頭痛，但須注意長期大劑量補充可能引起周圍神經病變。新鮮柑橘類水果富含維生素C，可輔助肝臟解毒功能。
3、解酒食物
番茄汁含有的果糖和氨基酸能促進酒精分解，綠豆湯可利尿排毒。酸奶形成胃腸保護膜，減緩酒精吸收速度。生姜紅糖水溫暖脾胃，適合酒后畏寒惡心者。香蕉補充鉀離子，改善酒精導致的電解質紊亂。
4、適當休息
保持側臥體位防止嘔吐物誤吸，頭部墊高減輕頭暈。安靜環境有助于降低交感神經興奮性，避免劇烈運動加重心臟負擔。輕度醉酒者可通過充足睡眠促進代謝，但需有人陪護觀察呼吸狀況。
5、解酒藥物
嚴重醉酒可遵醫囑使用納洛酮注射液拮抗酒精中毒，口服美他多辛膠囊加速乙醇代謝。護肝片如復方甘草酸苷片減輕肝臟損傷，但不可與酒精同服。甲氧氯普胺片緩解嘔吐癥狀，需注意錐體外系反應等副作用。
醉酒后24小時內避免駕駛或高空作業，次日飲食宜清淡易消化，可進食小米粥、南瓜羹等養護胃腸黏膜。長期飲酒者應定期檢查肝功能，出現持續腹痛、意識模糊等癥狀需立即就醫。建議控制飲酒量，男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克，飲酒前適量進食富含優質蛋白和脂肪的食物延緩酒精入血速度。
