肺癌患者需避免高糖高脂、辛辣刺激、腌制加工、酒精及生冷食物，以減輕代謝負(fù)擔(dān)并降低并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。
1、高糖食物：精制糖類如蛋糕、奶茶會(huì)促進(jìn)炎癥反應(yīng)，干擾免疫功能。腫瘤細(xì)胞對(duì)葡萄糖代謝旺盛，過(guò)量攝入可能加速癌細(xì)胞增殖。建議選擇低升糖指數(shù)的燕麥、糙米等全谷物替代。
2、紅肉制品：加工肉腸、燒烤類含亞硝酸鹽和多環(huán)芳烴等致癌物。紅肉中的飽和脂肪酸可能促進(jìn)慢性炎癥。優(yōu)先選用清蒸魚(yú)、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白，每日肉類攝入控制在100克以內(nèi)。
3、辛辣調(diào)料：辣椒、芥末等刺激性食物易引發(fā)咳嗽加重。肺癌患者常見(jiàn)放射性食管炎，辛辣物可能灼傷黏膜。烹飪可使用香菇、蔥姜等天然調(diào)味料替代重口味調(diào)料。
4、腌制食品：咸魚(yú)、臘肉含大量亞硝胺類物質(zhì)。高鹽飲食會(huì)破壞呼吸道纖毛功能，影響痰液排出。新鮮蔬菜建議快炒或白灼，保留營(yíng)養(yǎng)素的同時(shí)減少鈉攝入。
5、酒精飲品：乙醇代謝產(chǎn)物乙醛具有直接細(xì)胞毒性。飲酒會(huì)降低化療藥物敏感性，增加肝損傷風(fēng)險(xiǎn)。可飲用羅漢果茶、菊花茶等具有潤(rùn)肺功效的代茶飲。
肺癌患者應(yīng)保持每日30克膳食纖維攝入，推薦蘋(píng)果、西蘭花等富含抗氧化物質(zhì)的食物。適度進(jìn)行八段錦、散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，每周累計(jì)150分鐘。出現(xiàn)持續(xù)厭食或吞咽困難時(shí)需及時(shí)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估，必要時(shí)采用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持。
