蛋白質和碳水化合物通常可以一起吃，但需要根據自身的情況適當攝入，以免造成身體不適。
蛋白質和碳水化合物是人體所需的營養物質，吃了以后經過胃腸道的吸收和分解，可以轉化成能量，維持人體正常的新陳代謝。蛋白質、碳水化合物之間沒有沖突性，共同吃了以后一般不會產生有毒的物質，對身體的健康不會造成影響，所以這兩種營養物質可以同時攝入。蛋白質以及碳水化合物當中含有的熱量比較高，需要避免過量攝入，否則會導致體內的營養物質過剩，容易轉化成脂肪堆積在身體內部，導致長胖的概率增加。此外還可能會引起胃腸道負擔過重，影響胃腸道對食物的分解、吸收能力，造成惡心、嘔吐、食欲下降等不適癥狀。過量攝入以后，需要對胃腸道按摩，可以加快營養物質的分解以及吸收。
如果進食后身體出現不適，應及時前往醫院接受檢查與治療，以免延誤病情。
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