苘麻是一種傳統藥用植物，其種子和葉片具有一定藥用價值，但使用不當也可能存在不良反應。
苘麻種子富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，幫助改善功能性便秘。可將干燥種子研磨后溫水沖服，但需控制每日攝入量，過量可能引起腹瀉。
苘麻葉提取物中含有的黃酮類物質有助于擴張血管，對早期高血壓患者可能產生輕度降壓作用。建議將新鮮葉片焯水后涼拌食用，每周不超過三次。
苘麻根皮中的生物堿成分對皮膚濕疹、輕度燙傷有消炎效果。可煎煮后外敷患處，但皮膚敏感者可能出現接觸性皮炎，使用前需做局部測試。
嫩葉含有維生素C和鈣質，適合作為春季野菜食用。建議焯水去除草酸后烹調，避免與高鈣食物同食影響礦物質吸收。
苘麻全株含少量氫氰酸苷類物質，長期大量服用可能引發頭暈、惡心等中毒癥狀。孕婦、肝腎功能不全者禁用，正常人群連續使用不宜超過兩周。
使用苘麻時應采集無污染植株，避免與農藥接觸。藥用前建議咨詢中醫師辨證施治，出現皮疹、腹痛等不良反應立即停用。日常食用以嫩葉為主，種子和根部需嚴格掌握炮制方法，不可替代正規藥物治療疾病。
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