牙齦上火可以適量吃綠豆、梨、苦瓜、蓮藕、西瓜等食物幫助緩解癥狀。牙齦上火可能與飲食不當、維生素缺乏、口腔衛生不良、免疫力下降、牙周炎等因素有關。建議及時就醫，明確病因后遵醫囑治療。
一、食物
1、綠豆
綠豆具有清熱解毒的功效，含有豐富的蛋白質和B族維生素，能幫助緩解牙齦紅腫疼痛。可煮綠豆湯飲用，避免加糖以免加重炎癥。脾胃虛寒者不宜過量食用。
2、梨
梨性涼味甘，富含水分和膳食纖維，能生津潤燥。其中的蘋果酸和檸檬酸成分有助于減輕牙齦充血。建議直接食用或榨汁，避免冰鎮刺激牙齦。
3、苦瓜
苦瓜含有苦瓜苷和維生素C，具有消炎降火作用。可清炒或涼拌食用，其活性成分能抑制口腔細菌繁殖。孕婦及低血糖人群需謹慎食用。
4、蓮藕
蓮藕富含黏液蛋白和單寧酸，能修復口腔黏膜損傷。可燉湯或榨汁飲用，其中的多酚類物質有助于減輕牙齦出血癥狀。消化功能較弱者應煮熟后食用。
5、西瓜
西瓜含水量超過90%，能補充體液促進代謝。所含的番茄紅素具有抗氧化作用，可緩解牙齦組織炎癥。糖尿病患者應控制攝入量。
二、藥物
1、黃連上清片
含黃連、黃芩等成分，適用于胃火熾盛導致的牙齦腫痛。能清熱瀉火，緩解口腔黏膜充血。服藥期間忌食辛辣油膩食物。
2、牛黃解毒片
主要成分為人工牛黃和雄黃，針對實熱證型牙齦炎。具有解毒消腫功效，可改善牙齦出血化膿癥狀。肝腎功能不全者慎用。
3、口炎清顆粒
含金銀花、連翹等中藥提取物，適用于風熱型口腔炎癥。能抑制鏈球菌等致病菌繁殖，減輕牙齦灼熱感。可能出現輕微腹瀉等不良反應。
4、甲硝唑片
針對厭氧菌感染引起的牙周膿腫。通過干擾細菌DNA合成達到抗菌效果。用藥期間禁止飲酒，妊娠期婦女禁用。
5、布洛芬緩釋膠囊
非甾體抗炎藥，可暫時緩解牙齦腫痛癥狀。通過抑制前列腺素合成減輕炎癥反應。胃腸道潰瘍患者應在醫師指導下使用。
牙齦上火期間需保持口腔清潔，每日用溫鹽水漱口3-4次。飲食宜清淡，多補充維生素C含量高的新鮮蔬菜水果，如獼猴桃、西藍花等。避免過硬、過燙及辛辣刺激性食物。保證充足睡眠，適當進行有氧運動增強免疫力。若癥狀持續超過3天或伴隨發熱、淋巴結腫大等情況，應及時到口腔科就診，進行血常規或牙周檢查。
